厨房就该这么设计,好看还实用!

2021-03-22 11:03:56 圈子: 地球圈 作者:设计帮帮忙
一、合理布局,打造高效厨房
根据户型和家庭成员的需求来规划厨房。厨房布局需要根据户型结构、厨房面积大小和家庭情况进行选择,常见的有一字型、L型、U型、双线型、中岛型等。
1、一字型
适合面积小、空间狭长的封闭式户型厨房,充分利用墙面打造橱柜,有效收纳储物,按压式柜门、家电嵌入式设计能够有效节省空间。
2、L型
它的功能分区有所侧重,布局灵活多变,互动性强。
3、U型
U型厨房的清洗区、烹饪区、操作区划分得很明确,空间利用率高,可安置更多的嵌入式厨房电器,紧凑但不拥挤,适合成员多、收纳需求大的家庭。
4、双排型
双排型布局适合空间较大,特别是门窗都在两端的房型,为了保证两人在厨房动工同时打开抽屉和柜门时不会相撞,走廊的距离至少在1.2米以上。
5、中岛型
因占用空间比较大,适合宽敞的超大户型、别墅等社交需求高的家庭。由于开放式设计,更合适少油烟的烹饪模式,不太适合中式烹饪的家庭用户。
二、流畅的动线设计
动线设计与操作流程息息相关,厨房一般有清洗区—切菜区—烹饪区—装盘区。此外,还有储物区、碗柜存放区域,它们顺序要符合个人操作习惯。
三、“面子”很重要,选择耐用材料
厨房的空间长期跟水、油烟、调味料等物质打交道,材料选择不能掉以轻心,无论是防水性、防火性、还是耐腐性都要严格考量。
1、橱柜版面材料选择
厨具最好不用纯实木,易变形。密度板便宜,但遇水易胀。吸塑板性价比高,防潮好清洁,但质量鱼龙混杂,要认准大牌。柜体认准实木颗粒板,柜门首推吸塑板,板材要足够厚达到18mm的,抗压性强,更经久耐用。
2、操作台面材质选择
大理石造价贵,建议选石英石,石英含量93%以上的台面,能够有效防污渍,不小心滴上油,过2天再擦,也不用担心渗透,不会像普通台面一样,用一段时间就被调味料染色。
四、健康要升级,神器少不了
1、大吸力油烟机
2、水槽式洗碗机
3、直饮净水器