厨房空间需要摆放必不可少的烹饪用品之外还需要有充足的活动空间

厨房风格和面积要匹配，列如小厨房就不适合U型橱柜，U型厨房一般是在比较方正的厨房中出现，一般要求厨房面积大于或等于8平米。U字形橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220厘米以上。U型橱柜有三条边，这三边之和以4.57-6.71米为宜，过长和过短都会影响操作。

狭长的厨房就适合一字型的橱柜，有转角空间的可以使用L型的橱柜，转角空间可以用来做洗涤区或者烹饪区。所有的地方都需要合理利用。

要完成烹饪过程就需要有一个合理的流水线，洗菜区、切菜区和烹饪区，同时还要配上冰箱、水槽等。所有最顺手的流水线是：从冰箱里拿出食材、在水槽清洗、处理食材、烹饪。